Suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì? [Góc chuyên gia]


Dược sỹ Nguyễn Thị Thu Hiền 2019-11-15 09:23:42

Hoa quả cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất dồi dào mà những người bị suy nhược cơ thể không nên bỏ qua. Nhưng suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì? Cách chọn hoa quả như thế nào là tốt? Hãy cùng tìm câu trả lời qua những giải đáp của chuyên gia nhé.

Câu hỏi:

Chị Kiều Loan – Hà Đông, Hà Nội: “Con trai tôi năm nay 15 tuổi nhưng chỉ nặng có 36kg, người rất gầy và yếu. Mỗi lần đi học về cháu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi thậm chí không muốn ăn uống gì kể cả uống sữa. Tôi đưa cháu đi khám thì bác sĩ bảo cháu bị suy nhược cơ thể và dặn về nhà chịu khó tăng cường ăn uống thêm. Hiện tại cháu chỉ có hứng thú với hoa quả còn các loại thức ăn khác thì cháu vẫn chưa thấy ngon miệng nên tôi đang động viên cháu cố gắng dần. Vậy các chuyên gia cho hỏi tôi nên cho cháu ăn loại hoa quả nào thì tốt ạ?”

Anh Nam, Hải Phòng, 27 tuổi: “Chào các bác sĩ, do công việc áp lực nên 2 năm trở lại đây tôi thường xuyên phải thức muộn để làm việc cộng với việc ăn uống không điều độ, sinh hoạt không khoa học nên hiện tại tôi thường xuyên mệt mỏi, khó tập trung, hay gắt gỏng, hay ốm vặt. Tôi đi khám thì bác sĩ kết luận tôi có dấu hiệu của người bị suy nhược cơ thể và khuyên về điều chỉnh lại chế độ ăn uống nghỉ ngơi. Bác sĩ cũng bảo ngoài các bữa ăn chính thì nên tăng cường bổ sung ăn thêm hoa quả tươi khô các loại. Trước giờ tôi chỉ lo làm nên không biết nên ăn loại quả nào thì tốt, mong các bác sĩ tư vấn cụ thể thêm cho tôi ạ, chân thành cảm ơn bác sĩ.”

Cô Lan, Yên Phong, Bắc Ninh, 56 tuổi: “Tôi là công nhân viên chức mới về hưu, trước đó một thời gian dài tôi luôn phải làm việc trong môi trường ô nhiễm nên sức khỏe ngày một đi xuống. Hiện tại tôi rất hay ốm vặt, sức đề kháng yếu và thường xuyên mệt mỏi, đau đầu, mất ngủ. Các chuyên gia cho hỏi với những người như trường hợp của tôi thì nên điều chỉnh chế độ ăn uống như thế nào cho hợp lý và loại hoa quả nào thì tốt cho những người suy nhược cơ thể như tôi ạ?”

Trả lời:

Những người mắc phải triệu chứng suy nhược cơ thể thường là một phần do chế độ ăn uống thiếu chất hoặc mất cân bằng trong một thời gian dài, hoặc hệ tiêu hóa không khỏe khiến cho việc hấp thu và tiêu hóa các chất dinh dưỡng kém.

Trong trường hợp suy nhược cơ thể kéo dài, để phục hồi suy nhược cơ thể thì việc quan trọng nhất là điều chỉnh lại chế độ ăn uống và nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa.

Bên cạnh thực đơn chính thì việc bổ sung các loại hoa quả cũng rất cần thiết. Các bạn nên chọn những loại hoa quả chứa nhiều Vitamin và khoáng chất như cam, bưởi, chuối, bơ, táo, nước dừa…và đồng thời nên ăn đa dạng các loại hoa quả để cơ thể được cung cấp nhiều dưỡng chất nhất.

Cụ thể các bạn có thể tham khảo thêm các thông tin dưới đây:

1. Trái cây tốt cho người bị suy nhược cơ thể

1.1. Suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì?

Người suy nhược cơ thể ăn hoa quả gì tốt là thắc mắc của nhiều người

Người suy nhược cơ thể ăn hoa quả gì tốt là thắc mắc của nhiều người

Người suy nhược cơ thể nếu muốn tăng sức đề kháng và bồi bổ cơ thể thì nên chọn những loại hoa quả chứa nhiều các khoáng chất và Vitamin cho người suy nhược cơ thể như:

  • Vitamin C

Vitamin C là nguyên liệu giúp gia cố thành mạch, làm cho thành mạch máu dày chắc hơn. Bên cạnh đó nó còn là chất xúc tác nhằm đẩy mạnh hiệu quả hấp thu sắt, giúp cơ thể hạn chế nguy cơ thiếu máu.

Vitamin C giúp tăng sức đề kháng, hạn chế tình trạng ốm vặt, dần dần làm cho cơ thể phục hồi và khỏe mạnh trở lại. Một số loại hoa quả chứa nhiều Vitamin C bao gồm các loại quả họ cam quýt, bưởi, ổi, dưa hấu…

  • Vitamin nhóm B

Là những Vitamin có khả năng hòa tan trong nước. Chúng tham gia vào quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Ngoài ra Vitamin B còn có vai trò quan trọng với hệ thần kinh, giúp hệ thần kinh hoạt động khỏe mạnh và tăng sức đề kháng. Vitamin B có nhiều trong chuối, cà chua, các loại hạt ngũ cốc…

  • Kẽm

Kẽm tham gia vào khá nhiều hoạt động của cơ thể. Đảm bảo cho hệ miễn dịch hoạt động bình thường và giúp duy trì, bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác.

Bổ sung đầy đủ kẽm sẽ giúp cơ thể tăng cảm giác ngon miệng, ăn uống tốt hơn, sức đề kháng tốt hơn. Kẽm có nhiều trong các loại quả như cam, kiwi, dâu tây, quả mâm xôi, chuối, bơ, dưa lưới, lựu, đào, mơ mận sấy khô…

  • Kali

Kali giúp cơ thể điều hòa cân bằng nước và điện giải từ đó giúp duy trì mọi hoạt động của cơ thể ở mức bình thường, không bị xáo trộn, đặc biệt là hoạt động của hệ tiêu hóa và tim mạch. Kali có nhiều trong các loại quả như dưa hấu, cam quýt, bơ, nước dừa, mơ…

  • Vitamin A, E

Bổ sung đầy đủ Vitamin A, E giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hạn chế tình trạng ốm vặt, mệt mỏi. Một số loại quả giàu Vitamin A,E bào gồm: dưa hấu, mơ, mận, đào sấy khô, bơ, đu đủ, kiwi, xoài… .

1.2. 9 loại trái cây tốt cho người suy nhược cơ thể

1.2.1. Cam – giàu Vitamin C tốt cho người suy nhược cơ thể

Nước ép cam nguồn cung cấp lượng Vitamin C lớn rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể

Nước ép cam nguồn cung cấp lượng Vitamin C lớn rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể

Cam nói riêng hay các loại trái cây họ nhà cam như quýt, bưởi nói chung luôn là những lựa chọn hàng đầu cho những ai bị suy nhược cơ thể. Chúng cung cấp một lượng Vitamin C dồi dào giúp cơ thể tăng sức đề kháng, bổ máu do thúc đẩy cơ thể tổng hợp sắt.

Ngoài ra, cam còn cung cấp các chất khoáng như kẽm giúp ăn ngon miệng hơn, kali giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Đối với những người bị suy nhược cơ thể thì nên bổ sung cam thường xuyên mỗi ngày. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc tốt hơn nữa là vắt hoặc ép lấy nước uống.

1.2.2. Dưa hấu

Dưa hấu là loại quả có chứa hàm lượng cao các loại Vitamin như A,C,E và khoáng chất như kali. Bổ sung dưa hấu thường xuyên sẽ cung cấp được nhiều Vitamin và khoáng chất để:

  • Tăng sức đề kháng.
  • Củng cố sức khỏe hệ tiêu hóa và tim mạch.
  • Giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và mau chóng phục hồi.

Tùy độ tuổi và thể trạng mà mỗi người lại cần bổ sung một lượng dưa hấu nhất định. Nhưng lý tưởng nhất là mỗi tuần nên ăn hoặc uống nước ép dưa hấu 3-4 cốc hoặc ăn trực tiếp, dầm với sữa chua hay xay sinh tố dưa hấu.

1.2.3. Nước dừa

Nước dừa luôn nổi tiếng là một trong những loại nước uống cung cấp nhiều khoáng chất nhất, mà đặc biệt là kali. Tuy nhiên không phải cứ uống càng nhiều càng tốt.

Với những người bị suy nhược cần lưu ý chỉ nên uống nước dừa vào buổi sáng hoặc trưa, không nên uống vào buổi tối. Không nên uống khi vừa đi nắng về và với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu thì không nên uống nước dừa.

1.2.4. Táo

Táo là loại hoa quả người suy nhược cơ thể cần bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Táo là loại hoa quả người suy nhược cơ thể cần bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Táo là một trong những loại trái cây có chứa nhiều Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe nên ngoài việc để ăn táo còn được sử dụng nhiều trong các thang thuốc đông y. Trong đó nhiều nhất phải kể đến là Vitamin C và kali.

Táo không chỉ giúp nâng cao sức đề kháng mà còn giúp duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa và tim mạch ổn định, từ đó tạo tiền đề cho cơ thể hoạt động nhịp nhàng, khỏe mạnh, giúp người suy nhược dần khỏe lên. Chỉ cần duy trì ăn mỗi ngày một quả táo là đã giúp cơ thể bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến theo những cách khác nhau để tăng cảm giác ngon miệng như ép lấy nước hay làm thành món hoa quả dầm sữa chua… .

1.2.5. Nho

Khi thắc mắc suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì thì nho chính là lời giải đáp thỏa đáng nhất. Ngoài nhiều thành phần dinh dưỡng rất giá trị thì nho là một trong những quả có chứa hàm lượng các Vitamin và khoáng chất đa dạng nhất.

Cụ thể, trong mỗi quả nho có chứa gần như đầy đủ các loại Vitamin từ A, B1, B2, B3, B6, B12, C, P, K cho đến các loại khoáng chất như kali, magie, canxi, mangan, coban, sắt. Nho được ví như viên Vitamin tổng hợp tự nhiên giúp những người suy nhược cơ thể tăng sức đề kháng. Đồng thời giúp cơ thể bổ máu, giảm tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.

Nếu có điều kiện, bạn nên ăn nho mỗi ngày với lượng vừa phải tùy thuộc vào cơ địa và cách tốt nhất là ăn quả tươi trực tiếp.

1.2.6. Chuối

Bên cạnh nho thì chuối cũng là một trong những loại trái cây dồi dào Vitamin và khoáng chất (nhất là Vitamin C, B6 và kali). Bổ sung chuối thường xuyên sẽ giúp giảm tình trạng ốm vặt, giảm mệt mỏi do sức đề kháng được tăng cường hơn.

Đồng thời kali có trong chuối sẽ giúp cơ thể tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu cũng như tăng sức khỏe tim mạch. Những người suy nhược nếu muốn cải thiện tình trạng sức khỏe thì nên bổ sung chuối đều đặn hằng ngày, từ 1-2 quả.

1.2.7. Đu đủ

Hàm lượng Vitamin C và E cao trong đu đủ giúp cho người suy nhược cơ thể nâng cao sức đề kháng đồng thời cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp cơ thể chống lại các phản ứng oxy hóa, làm cho cơ thể khỏe hơn, trẻ hơn, nhiều năng lượng hơn.

Với đu đủ, bạn có thể dầm ăn cùng sữa chua hoặc làm sinh tố đu đủ hoặc cắt ra gọt vỏ và ăn trực tiếp. Mỗi tuần nếu được nên ăn 3-4 bữa đu đủ để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

1.2.8. Xoài

Xoài chứa hàm lượng cao các loại Vitamin như A, C, E – là loại quả giúp cho người suy nhược cơ thể tăng sức đề kháng, bồi bổ cơ thể và đồng thời giúp chậm lại quá trình lão hóa.

Mỗi ngày một quả xoài sẽ là khẩu phần lý tưởng nhất cho những người suy nhược cơ thể. Tùy sở thích mà bạn có thể chế biến xoài thành rất nhiều món khác nhau như xoài dầm, sinh tố xoài, xoài dừa xay đá…

1.2.9. Dâu tây

Dâu tây có chứa hàm lượng kẽm cao giúp tăng cường sức để kháng cho người bị suy nhược

Dâu tây có chứa hàm lượng kẽm cao giúp tăng cường sức để kháng cho người bị suy nhược

Với những người suy nhược cơ thể lâu ngày nếu có thể ăn khoảng 200gr dâu tây mỗi ngày sẽ giúp ăn uống ngon miệng hơn, giảm dần tình trạng mệt mỏi, ủ rũ…

Bởi trong mỗi quả dâu tây chứa hàm lượng kẽm cao tác động tới các tế bào khứu giác làm tăng cảm giác ngon miệng khi ăn. Ngoài ra, kẽm trong dâu tây còn giúp hệ miễn dịch hoạt động bình thường chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn.

1.2.10. Quả mọng nước

Các loại hoa quả mọng nước như việt quất, dâu tằm hay quả mâm xôi… đều là những loại quả chứa hàm lượng cao các Vitamin và khoáng chất thiết yếu cho người bị suy nhược cơ thể, như Vitamin A, C, E,..

Tuy nhiên nhược điểm của chúng là một số quả thì giá thành khá cao, một số thì lại không phổ biến nên ít người để ý đến chúng.

2. Chọn trái cây tốt cho người suy nhược cơ thể

Bạn đã biết người suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì, nhưng nếu không biết cách lựa chọn những trái tươi ngon thì khó mang lại hiệu quả như mong đợi. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chọn được loại trái cây tốt, thơm ngon.

Tên quảCách chọn 
CamChọn quả to, cân đối, cầm hơi nặng, phần xung quanh cuống còn dày là cam tươi, mỏng là cam đã hơi héo hoặc thu hoạch lâu rồi. Phần đít cam có màu vàng thì tức là quả đã chín ngọt.
Dưa hấuChọn những quả có cuống héo (tức là quả đó đã chín), quả không nên quá to hay quá nhỏ. Những quả có dấu vết đã bị ong châm  – là những quả được thụ phấn nhiều nên ngọt hơn. Quả mà phần đáy (đối diện cuống) có vết rám màu đốm vàng thường ngọt hơn những quả khác.
TáoNhững quả táo ngon thường có thể ngửi thấy mùi thơm, tròn trịa, cứng và cầm khá nặng tay. Những quả tươi mới hái thường có cuống nhìn mới, tươi và gắn chặt vào quả. Nên chọn những quả táo có kích thước vừa phải, không quá to hay nhỏ và có vỏ bóng, tươi màu chứ không thẫm màu.
NhoChọn những chùm có kích thước vừa phải, quả còn được phủ một lớp phấn, cuống xanh và cứng, phần vỏ căng, bóng loáng.
ChuốiChọn những nải có quả chín không đều – tức là chuối chín tự nhiên không dùng hóa chất. Chọn những quả có vỏ tươi mới, không bầm dập, thâm đen.
Đu đủChọn quả hơi dài, cầm nặng tay, phần núm đã chuyển sang màu vàng và cuống còn dính nhựa. Những quả tươi thường chín không đều, có mùi thơm nhẹ, lớp vỏ bên ngoài mềm đều.
XoàiChọn quả có vỏ căng, không sần sùi, màu hơi vàng đều. Phần thịt xoài chỗ gần cuống hơi cứng so với các phần còn lại là xoài chín tự nhiên.
Dâu tâyChọn quả có mùi thơm đặc trưng, màu đỏ tươi và căng mọng nước, phần lá ở cuống còn tươi mới. Nên chọn những quả có kích thước vừa phải, không quá to hay nhỏ.
Nước dừaNên chọn những quả còn nguyên chùm, chưa bị tách rời ra, vỏ có màu xanh đều, không bị dập. Chọn những quả có kích thước vừa phải, không quá to hay quá nhỏ.

Hoa quả, trái cây là một phần không thể thiếu trong thực đơn của người suy nhược cơ thể. Bạn nên bổ sung một cách hợp lý các loại hoa quả trên đây, kết hợp với các thực phẩm cho người suy nhược cơ thể và thuốc chữa suy nhược cơ thể để nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Hy vọng bài viết giúp bạn đã trả lời được câu hỏi “suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì?

Tham khảo: Thực đơn cho người suy nhược cơ thể

forikid-img

Bình luận cho bài viết

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các tin cùng chuyên mục: