[Tổng hợp] Thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể – Tất cả những gì bạn cần biết

Dược sỹ Nguyễn Thị Thu Hiền 2019-07-18 02:54:52

Sử dụng các loại thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể là xu hướng hiện nay không chỉ ở Việt Nam mà còn xuất hiện ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng thực phẩm chức năng có thực sự “thần kỳ” và an toàn như những gì được quảng cáo không? Sử dụng thực phẩm chức năng như thế nào cho đúng cách? Hãy kéo xuống và đi tìm câu trả lời nào.

1. Phân biệt thuốc và thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ những nguyên liệu thực phẩm tự nhiên

Để có thể phân biệt sự khác nhau giữa thuốc và thực phẩm chức năng, trước tiên, bạn cần phải hiểu thực phẩm chức năng là gì.

Thực phẩm chức năng là tên gọi chung để chỉ những sản phẩm được bào chế từ các nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên. Hoặc là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ chức năng của các cơ quan bộ phận trong cơ thể.

Theo một cách khác, thực phẩm chức năng chỉ đơn giản là sản phẩm giúp bổ sung chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như: Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm thuốc …

1.1. Điểm đặc trưng của thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng có một số đặc điểm đặc trưng sau.

• Có công thức bào chế riêng.
• Công thức đã được nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng và được cấp giấy phép chứng nhận chất lượng.
• Bổ sung những chất có lợi, loại bỏ những chất có hại.
• Thường có tác dụng lên một hoặc nhiều cơ quan, chức năng trong cơ thể.
• Nguyên liệu có nguồn gốc từ tự nhiên, có thể là động vật hoặc thực vật.
• Có thể sử dụng liên tục và thường xuyên.
• Không gây tác dụng phụ.
• Được phân làm nhiều loại dựa trên tác dụng của chúng.
• Có đối tượng sử dụng rõ ràng.

1.2. So sánh sự khác nhau của thuốc và thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng không phải là thuốc và cũng không phải thực phẩm. Rất nhiều người nhầm lẫn thực phẩm chức năng là thuốc chữa bệnh, đây là một nhầm lẫn rất tai hại.

Thực phẩm chức năng và thuốc có rất nhiều điểm khác nhau, cụ thể:

Xem thêm: Các loại thuốc bồi bổ cơ thể

2. Cách uống thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể

Mặc dù thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể được đánh giá là an toàn. Nhưng trong quá trình sử dụng bạn cũng nên chú ý một số những điểm sau:

2.1. Xác định chính xác mục đích sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ

Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng TPCN

Thực phẩm chức năng được chia làm nhiều nhóm. Mỗi nhóm sẽ đáp ứng những nhu cầu khác nhau.

Có thể kể tên một số nhóm như:

• Nhóm thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất
• Nhóm bổ sung chất xơ.
• Nhóm cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hóa.
• Nhóm thực phẩm giảm cân.
• …

Vì thế, bạn cần xác định chính xác nhu cầu, mục đích sử dụng trước khi lựa chọn.

Ngoài ra, nếu bạn đang mắc một số bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sỹ điều trị trước khi sử dụng. Bởi vì bạn sẽ không thể biết, những thành phần của TPCN bạn muốn sử dụng có tương tác với bất cứ dược chất nào có trong thuốc điều trị của bạn không.

Hoặc bạn có bị thừa chất nào đó khi sử dụng thêm TPCN hay không. Nguy hiểm hơn bạn có thể bị ngộ độc hay sốc phản vệ.

2.2. Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, địa chỉ mua uy tín

Bên cạnh những loại thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể được sản xuất trong nước, có rất nhiều người lựa chọn những TPCN có nguồn gốc từ nước ngoài.

Do đó, bạn có thể mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, Không có tác dụng như mong muốn thậm chí có thể mang thêm bệnh vào người.

Trước khi đặt mua TPCN, bạn hãy kiểm tra chính xác: Nguồn gốc xuất xứ, Nhà sản xuất, Đơn vị nhập khẩu, Tìm mua hàng tại những địa chỉ bán hàng uy tín. Bạn nên kiểm tra trước khi nhận hàng và sử dụng.

2.3. Kiểm tra kỹ thành phần

Hãy đọc kỹ thành phần của loại TPCN bạn đang định sử dụng để chắc chắn rằng:

• Bạn không bị thừa một chất nào đó.
• Không có thành phần nào gây dị ứng cho bạn.
• Không có thành phần có thể tương tác với những loại thuốc bạn đang sử dụng.

2.4. Không nên uống cùng lúc nhiều loại thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể

Theo bác sỹ Nguyễn Trọng Hưng – Phó trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng Viện dinh dưỡng Quốc gia khuyên: Bạn không nên sử dụng cùng lúc nhiều loại thực phẩm chức năng vì có thể gây hại cho cơ thể.

Khi bạn đưa vào cơ thể một lượng lớn các chất dinh dưỡng, cơ thể bạn không thể dung nạp được hết nên sẽ phải thải ra bên ngoài.

Chính điều này đã gây một sức ép rất lớn lên gan và thận. Chúng phải làm việc nhiều hơn để xử lý loại bỏ những dưỡng chất dư thừa. Một số chất còn có thể tích tụ lại trong cơ thể. Qua một thời gian dài, lượng chất này vượt quá nhu cầu của cơ thể Và chúng sẽ có những phản ứng bất lợi lên cơ thể bạn.

2.5. Không nên sử dụng thực phẩm chức năng dài ngày

Khi sử dụng TPCN, bạn nên sử dụng theo từng liệu trình.

Sau đó cần có một thời gian nghỉ sau mỗi liệu trình trước khi chuyển sang liệu trình mới. Việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn giúp cơ thể bạn có thời gian để hấp thu hết các chất.

2.6. Chú ý đến thời gian uống thuốc

Tuân thủ thời gian uống thực phẩm chức năng theo chỉ dẫn.

Thời điểm uống thuốc đúng sẽ giúp cơ thể hấp thu hiệu quả. Mỗi loại thực phẩm chức năng khác nhau sẽ có những thời điểm uống thuốc khác nhau. Ví dụ:

• Những loại TPCN bổ sung dinh dưỡng nên sử dụng sau bữa ăn.
• Những loại TPCN hỗ trợ giảm cân nên uống trước bữa ăn 30 phút.
• Những loại TPCN bổ sung acid amin uống khi đói.
• TPCN bổ sung collagen uống vào buổi sáng khi ngủ dậy trước ăn sáng và buổi tối trước khi đi ngủ.

2.7. Không lạm dụng thực phẩm chức năng

Chỉ nên bổ sung thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể khi thực sự cần thiết, bạn nên chú ý thay đổi chế độ ăn uống tập luyện và tăng cường bổ sung dinh dưỡng từ những loại thực phẩm tự nhiên.

2.8. Cân bằng các chất trong một ngày, tránh để xuất hiện thừa chất

Kiểm tra thành phần tất cả các loại thuốc cũng như TPCN bạn đang sử dụng trong một ngày để chắc chắn rằng bạn không bị thừa chất.

Khi thừa chất có thể gây ra những tác hại rất nguy hiểm. Ví dụ:

• Thừa đạm: Giảm chức năng của gan và não; Mất nước, Hại thận, Tăng nguy cơ mắc bệnh tim, Thiếu hụt canxi, Gây loãng xương … .
• Thừa vitamin A: Có thể gây ngộ độc cấp tính, tăng áp lực nội sọ, thóp phồng ở trẻ em, viêm da, tróc vẩy…
• Thừa vitamin C: Gây tan máu, mất ngủ, sỏi thận, giảm thời gian đông máu…
• Thừa vitamin D: Tăng canxi máu, gây co giật, xương hóa sụn sớm, chán ăn, rối loạn tiêu hóa, rối loạn tâm thần thậm chí gây tử vong …

2.9. Chú ý tương tác giữa các thành phần trong TPCN với các loại thuốc đang sử dụng

Một số loại TPCN sẽ giảm tác dụng khi sử dụng chung với các thuốc khác như:

• Tác dụng của một số loại kháng sinh (dixycyline, tetracycline) sẽ giảm đi khi sử dụng đồng thời với TPCN chứa canxi, sắt, magie, kẽm.
• Một số loại thuốc bổ có thể tương tác với thuốc chống đông dẫn đến xuất huyết.

3. 10 loại thực phẩm chức năng được ưa chuộng nhất hiện nay

3.1. Vitamin tổng hợp

Vitamin tổng hợp giúp bổ sung đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, giúp nâng cao sức khỏe.

Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm:

3.1.1. MegaActiv

Thành phần: Chứa vitamin A, Vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavon), vitamin B6, vitamin B12, Niacin, Acid folic, Biotin, Acid Pantothenic, Canxi, Sắt, Iot, Magie, Kẽm, Selen, Chromiun, Natri, Kali, Choline, Inositol, Lutein, DNA, RNA …

Công dụng: Bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể, các vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa cùng một số dưỡng chất khác, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa.

Đối tượng sử dụng: Sử dụng cho người trưởng thành

Hướng dẫn sử dụng: 3 viên/ ngày, uống trong hoặc sau bữa ăn

Xuất xứ: Từ nhà sản xuất Hotchlan Nutrition – Mỹ

3.1.2. Elevit – Vitamin tổng hợp cho phụ nữ có thai

Thực phẩm chức năng Elevit cho bà bầu

Thành phần: chứa vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6, B12), C, D3, E, H, acid folic, sắt, canxi, phospho, magie, đồng, mangan, kẽm, men bia, lưu huỳnh, iot..

Tác dụng: Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho phụ nữ có thai đặc biệt là acid folic giúp cơ thể mẹ và bé khỏe mạnh, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ.

Liều dùng: Uống 1 viên/ ngày sau ăn sáng

Đối tượng sử dụng: Phụ nữ chuẩn bị có thai, đang mang thai và đang cho con bú

Xuất xứ:  Bayer Úc

Đọc thêm: Vitamin bồi bổ cơ thể

3.2. Viên bổ sung Canxi

Lấy một ví dụ cho viên uống bổ sung canxi bạn có thể tham khảo, đó là Canxi Nature Made Super Calcium.

Thành phần: Canxi, Kẽm, Biotin, Vitamin E, Protein

Công dụng: Bổ sung canxi, tăng cường hấp thu canxi vào cơ thể, phòng chống loãng xương, giảm triệu chứng của các bệnh xương khớp. Ngoài ra còn tăng sức đề kháng, cân bằng nội tiết tố,, giúp đẹp da…

Đối tượng sử dụng: Những người cần bổ sung canxi đặc biệt là phụ nữ, người chơi thể thao, người già, người có sức khỏe yếu…

Cách dùng: Ngày uống 1 viên sau ăn sáng, sử dụng một liệu trình 3 tháng

Xuất xứ: Nhật Bản

3.3. Viên bổ sung Magie

Thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể Magie Blackmores Bio Magnesium

Thành phần: Magnesium oxide 440mg, Magnesium phosphate 175mg, Calcium ascobate 50mg, Vitamin B6 50mg, Vitamin D3 100IU, Manganese amino acid chelate ( manganese 4mg)

Công dụng: Hỗ trợ bổ sung Magie và một số vitamin thiết yếu cho cơ thể.

Cách dùng: 

• Người lớn: 1 viên/ ngày với bữa ăn.
• Trẻ em 6 – 12 tuổi: Sử dụng Blackmores Magnesium Compound dành riêng cho trẻ em.
• Trẻ em dưới 6 tuổi: Hỏi ý kiến bác sỹ.
• Bổ sung 1 năm/ lần, 1 liệu trình dài 2 – 3 tháng.

Đối tượng sử dụng: Người lớn và trẻ em có nhu cầu bổ sung magie.

Xuất xứ: Hàng Blackmores Úc

3.4. Viên bổ sung Sắt

Bài viết xin giới thiệu đến bạn thực phẩm bổ sung sắt Doppelherz Aktiv Haemo Vital.

Thành phần: Sắt 20mg, Kẽm 5mg, Đồng 500mcg, Vitamin A 400mcg, Vitamin B2 1,4mcg, Vitamin B6 1,4mcg, Vitamin B12 2,5mcg

Công dụng: Bổ sung sắt cho cơ thể trong những trường hợp thiếu sắt, thiếu máu, người mệt mỏi.

Đối tượng sử dụng: Thực phẩm bổ sung sắt phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Đặc biệt là phụ nữ chuẩn bị mang thai, đang mang thai và cho con bú, nữ giới trong giai đoạn dậy thì, trẻ em thiếu máu, mắc giun sán …

Cách sử dụng: Uống 1 viên/ ngày trong bữa ăn, không được nhai viên thuốc

Xuất xứ: Đức

3.5. Viên dầu cá

Nhắc đếm viên dầu cá, bạn không nên bỏ qua Viên dầu cá Doppelherz Aktiv Omega 3.

Thành phần: Dầu cá biển khơi 2000mcg ( acid béo Omega 3 chiếm 600mcg gồm EPA 360mcg, DHA 240mcg), Vitamin E 20mcg, Acid Folic, Vitamin B6, Vitamin B12

Công dụng: giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, tăng thị lực, cải thiện tình trạng mỏi mắt, làm chậm quá trình lão hóa.

Đối tượng sử dụng: Dùng cho trẻ em trên 10 tuổi, những người suy giảm trí nhớ, mắt mờ, khô mắt, da khô sạm

Cách dùng: Uống 2 viên/ lần, uống trong bữa ăn, không được nhai viên thuốc

Xuất xứ: Đức

3.6. Viên bổ sung tinh chất củ nghệ

Bài viết xin giới thiệu đến bạn 2 loại viên bổ sung tinh chất củ nghệ phổ biến và được nhiều người tin dùng.

3.6.1. Tinh chất nghệ vàng Circumin Puritan’s Pride 500mg

Thành phần: Turmeric 450g trong đó turmeric extract 50mg, Gellatin, Vegetable Magnesium, Vegetable Stearic Acid

Công dụng: Thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt là bệnh viêm loét dạ dày.

• Làm đẹp da, cải thiện tình trạng da bị mụn.
• Giúp da khỏe mạnh trắng sáng, trị thâm da, liền sẹo.
• Giúp giảm cân.
• Phòng chống ung thư.
• Bảo vệ gan.
• Phục hồi sức khỏe phụ nữ sau sinh.
• Giảm các triệu chứng bệnh Alzheimer.

Cách dùng: Uống 1 viên/ ngày, dùng trong hoặc sau bữa ăn. Có thể mở ra để đắp mặt.

Đối tượng sử dụng: Dùng cho mọi đối tượng đặc biệt là người viêm loét dạ dày, Những người cơ địa da bị mụn, Phụ nữ sau sinh, Người già … .

Xuất xứ: Puritan’s Pride – Mỹ

3.6.2. Viên uống Nano Curcumin Học viện Quân Y

Thành phần: Nano Curcumin 250mg, Piperin 2mg

Công dụng:

• Giảm các triệu chứng đau dạ dày hành tá tràng.
• Phục hồi chức năng dạ dày hành tá tràng
• Tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng.
• Giảm các tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị.
• Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan mật.
• Phục hồi và tăng cường sức khỏe phụ nữ sau linh.
• Làm đẹp da, liền sẹo, mờ vết thâm, hạn chế lão hóa.

Đối tượng sử dụng:

• Người đau dạ dày, hành tá tràng.
• Người đang trong hoặc sau quá trình xạ trị, hóa trị.
• Người suy giảm chức năng gan
• Phụ nữ sau sinh.
• Người có cơ địa da bị mụn …

Cách dùng: Uống 2 viên/ lần, ngày 2 lần.

Xuất xứ: Học viện quân y – Việt Nam.

3.7. Viên nhung hươu

Viên nhung hươu TW3

Thành phần: Nhung hươu (Pankal) 20mg, Bột gạc hươu (Cigapan) 75mg, Huyết hươu khô (Gemolen) 5mg, Vitamin C 20mg, Vitamin E 5mg

Công dụng: Hỗ trợ bồi bổ sức khỏe toàn thân. Bổ huyết hoạt huyết. Chống loãng xương, Chống lão hóa, Cải thiện và tăng cường sinh lý.

Đối tượng sử dụng: Người suy nhược cơ thể, Người mới ốm dậy, người sau hóa trị xạ trị, người bị bệnh xương khớp, loãng xương, yếu sinh lý, giảm ham muốn …

Cách dùng: Uống 2 viên/ lần, ngày 2 – 3 lần, uống sau ăn 1 giờ với nước đun sôi để nguội. Nên sử dụng liên tục 1 tháng, nghỉ 2 – 3 tháng sau đó dùng lại, nên sử dụng 3 liệu trình/ năm.

Xuất xứ: Công ty Cổ phần Dược phẩm TW3 – Việt Nam.

Thông tin liên hệ: 

• Địa chỉ chi nhánh Hà Nội: Ô đất số 6,dãy B, lô TT5B, dự án Tây Nam Hồ Linh Đàm, Phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, TP.Hà Nội
• SĐT: 024 6262 7757
• Website: https://viennhunghuoutw3.vn

Xem thêm: 

• Nhung hươu với phụ nữ
• Cách dùng nhung hươu cho người gầy tăng cân hiệu quả
• Nhung hươu cho người già
• Nhung hươu chữa ung thư có phải SỰ THẬT?

3.8. Viên uống DHC rau củ

Viên uống DHC rau củ từng một thời làm sốt trong cộng đồng các tín đồ làm đẹp. Bởi lẽ em nó cung cấp rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể và hỗ trở cải thiện làn da.

Thành phần: Cellulose, Glycerin, acid béo, este, silicon dioxide, chiết xuất từ 32 loại rau củ Nhật Bản như: Cà rốt, cà chua, bí ngô, khoai lang, hành tây, măng tây, củ sen, cải thảo, rau bina, bắp cải, tỏi, gừng, rau mùi tây, cần tây, mướp, ngải cứu …

Công dụng:

• Bổ sung chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
• Chống táo bón.
• Đẹp da, thanh lọc cơ thể.
• Giúp cải thiện tình trạng da bị mụn.
• Giảm stress.
• Tăng sức đề kháng.
• Cải thiện chức năng tiêu hóa.

Đối tượng sử dụng: Trẻ em trên 6 tuổi, người ăn ít rau, người thường xuyên nóng trong người, bị táo bón.

Cách dùng: Uống 4 viên/ ngày, chia làm 1 – 2 lần sau khi ăn, uống với nhiều nước.

Xuất xứ: Nhật Bản

3.9. Viên uống bổ não DHA 1000

Thành phần: Protein 0,61g, Lipit 1,8g, Carbonhydrate 0,25g, DHA 1000mcg, EPA 14mg

Công dụng:

• Bổ não, tăng cường trí nhớ.
• Bảo vệ tế bào thần kinh.
• Tăng khả năng tập trung và ghi nhớ.
• Bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim.
• Làm chậm quá trình lão hóa.
• Giảm nguy cơ mắc một số bệnh của người già.
• Tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.
• Giúp bảo vệ thị lực ….

Đối tượng sử dụng: Trẻ em trên 6 tuổi, Người trưởng thành, Người cao tuổi, Những đối tượng hay hoạt động trí óc như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng …

Cách dùng: 

• Trẻ em trên 6 tuổi: uống 1 viên/ ngày sau bữa ăn
• Người lớn: Uống 6 viên/ ngày, chia 2 – 3 lần, sau bữa ăn

Xuất xứ: Nhật Bản

3.10. Tinh dầu hoa anh thảo Blackmore

Tinh dầu hoa anh thảo Blackmore chắc hẳn cũng không phải cái tên xa lạ với nhiều chị em. Thông tin thêm đến bạn về loại thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể này như sau.

Thành phần: Tinh dầu anh thảo EPO 1000mcg, Acid gamma-linolenic GLA 1000mcg.

Công dụng:

• Bổ sung acid béo thiết yếu cơ thể không tự tổng hợp được.
• Cân bằng nội tiết tố nữ.
• Giúp hỗ trợ và cải thiện những triệu chứng của phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, tiền mãn kinh.
• Tăng cường sức khỏe cho nam và nữ.
• Hỗ trợ làm đẹp da và tóc.
• Giúp chuyển hóa mỡ.
• Cân bằng huyết áp và cholesterol.

Đối tượng sử dụng: Phù hợp với mọi đối tượng đặc biệt là phụ nữ, trẻ em trên 2 tuổi có thể sử dụng được sản phẩm.

Cách dùng: 

• Trẻ em 2 – 6 tuổi: Uống 1 viên/ ngày theo chỉ dẫn của bác sỹ
• Trẻ em 6 – 12 tuổi: Uống 1 – 2 viên/ ngày, pha thuốc với nước trái cây hoặc sữa, dùng theo chỉ dẫn của bác sỹ
• Người lớn: Uống 1 – 3 viên/ ngày sau ăn

Xuất xứ:  Blackmores – Úc

Xem thêm:

• Các món bồi bổ cơ thể
• Thảo dược bồi bổ cơ thể

Thực phẩm chức năng có nhiều công dụng hữu ích, nhưng bạn hãy nhớ không có gì có thể thay thế được bữa ăn hàng ngày từ thực phẩm tự nhiên. Hãy sử dụng thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể một cách thông minh nhất để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.